세계의 장수촌인 훈자마을이니 티벳의 고원에 사는 장수자들의 식사는 한결같이 저칼로리의 곡채식 식사법이라고 한다. -신준식 “큼직한 고깃덩이 하나를 저녁 식사로 요리한다. 그러나 요리가 다 되기도 전에 일단 빵과 잼부터 먹으리라… 내가 정말 원하는 것은 ‘설탕’이다.” -앤디 워홀 인간이 느끼는 건전한 기쁨은 줄곧 변하지 않는다. 기쁨은 주로 일을 즐기는 가운데 있다. 가을에 거둘 것을 예상하고 씨앗을 뿌리며 싹이 돋고 꽃이 필 때까지 즐겁게 일한다. 그리고 틈틈이 책을 읽고, 사색에 잠기고, 이웃을 사랑하고, 희망을 품는다. 사는 즐거움과 행복을 실감하는 것은 바로 그런 때이다. 그 진리는 옛날부터 조금도 변함이 없으며, 앞으로도 변하지 않을 것이다. -라스킨 누구라도 즐거움에 빠져있을 때는 위선자라는 허울을 벗어 던지게 된다. -사무엘 존슨 오늘의 영단어 - weird : 이 세상 것이 아닌, 섬뜩한, 기묘한명심하라. '축하한다'는 말은 이 세상에 살아 있는 모든 것에 대한 최상급의 칭찬이라는 것을. -사카자키 시게모리 알면서 실천하지 않는 것은 참된 앎이 아니다. -퇴계 이황 오늘의 영단어 - outmoded : 구식의, 낡은오늘의 영단어 - motive : 동기, 원인, 주제오늘의 영단어 - flatter : 아첨하다, 발림말하다